Pálido 2023

Pálido 2023

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Son Campaner
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Vi de la Terra Mallorca

Inhalt: 0,75l

Produktinformation:

Unser Weißwein aus roten Trauben: der besondere Essensbegleiter

Goldgelb schimmert der Son Campaner Palido 2023 im Glas, verziert mit verführerischen Kupferreflexen. Ein Bouquet, das an Feuerstein erinnert, gepaart mit saftigem roten Apfel und einem Hauch von Kräutertee. Vegetabile Noten tanzen verführerisch in der Nase. Am Gaumen entfalten sich kräutrige Nuancen, die harmonisch mit dem fruchtigen Geschmack des roten Apfels verschmelzen. Dieser Wein ist wie ein sanfter Kuss auf den Gaumen, der die Sinne verwöhnt. Perfekt begleitet von einem Stück Weichkäse.

Jahrgang: 2023

Weintyp: Blanco

Rebsorten: Manto Negro

Vinifikation: Freier Saftablauf ohne Pressung – daher die blasse Farbe
Temperaturgesteuerte Vergärung bei 14-16°C
Zweimonates Lager auf dem Feinhefe-Depot

Alkoholgehalt: 12,5% Vol.

Trinktemperatur: 8-10°C 

Passt zu: Gebratenen Meeresfrüchten, Pilzgerichten

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Versandgewicht: 1,42kg