Pálido 2022

Pálido 2022

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Son Campaner
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Vi de la Terra Mallorca

Inhalt: 0,75l

Produktinformation:

Dieser Wein kennt keine Traubenpresse von Innen. Der freie Saftablauf, der durch das Eigengewicht der Trauben entsteht, machte es möglich, einen solch hellen Wein aus roten Trauben zu gewinnen. In der Nase finden sich Honigmelone, Mandelblüte und ein Hauch von Aprikose. Am Gaumen präsentiert er sich mit Noten von gelber Johannisbeere, Aprikose und leicht nussigen Noten. Der Körper ist eingebettet in einer angenehmen Säurestruktur mit einem schlanken und eleganten Körper und trotzdem mit einem langen finish

Jahrgang: 2022

Weintyp: Blanco

Rebsorten: Manto Negro

Vinifikation: Freier Saftablauf ohne Pressung – daher die blasse Farbe
Temperaturgesteuerte Vergärung bei 14-16°C
Zweimonates Lager auf dem Feinhefe-Depot

Alkoholgehalt: 14% Vol.

Trinktemperatur: 8-10°C 

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Versandgewicht: 1,42kg